Page 50 - Kỹ Thuật Trồng Cà Phê Hiệu Quả
P. 50
II. KỸ THUẬT CHĂM sóc
1. Chăm sóc vườn cà phê
Phải thưòng xuyên xới xáo quanh gốc cây để diệt cỏ và tạo độ tơi
xốp cho đất quanh cây cà phê. Sau khi xới xáo, dùng rác và cỏ tủ gốc
cho cày cà phê. Bón phân hóa học cân đối kết họp với phân hữu cơ
họp lý, đầy đủ nhằm giúp cây cà phê sinh trưởng, phát triển tốt để tăng
sức chống chọi với sâu bệnh. Đặc biệt, khi cây cà phê phát triến nhiều
cành lá xum xuê, rậm rạp sẽ tăng độ che kín thân cây góp phần cản trở
sự tấn công của sâu đục thân và sâu tiện vỏ cà phê.
Trước khi bón phân phải làm sạch cỏ. Vườn cà phê chăm sóc kém
c tạo điều kiện bệnh khô cành và khô quả phát triển mạnh. Nếu thời tiết
>
có sương muối, trước đó phải phun tưới nước lên tán lá cây cà phê.
ọ
Õ Sau các đợt sương muối phải chăm sóc tốt cho cây cà phê nhanh hồi
o phục để đề kháng với sự tấn công của các loài sâu bệnh hại.
5
2. Nhu cầu dinh dưỡng của cây cà phê
Cà phê là cây có nhu cầu dinh dưỡng cao, trong đó cao nhất là Kali
'3P
c
cs.
sau đó là Đạm. Lượng dinh dưỡng cà phê hút phụ thuộc vào loài, giống
và đất trồng. Với cà phê vối trung bình để có 1 tấn hạt, cây đã lấy đi
theo quả 34.2 kg N + 6.1 kg P2O5 + 46.9 kg K2O + 4.1 kg MgO + 4.3 kg
CaO và các trung vi lượng khác. Triệu chửng thiếu hụt dinh dưỡng ở cà
phê gồm có:
+ Thiếu Kali: Trên lá xuất hiện các đốm hoặc sọc vàng hơi đỏ, sau
chuyển thành nâu đen và lan từ chóp lá trở xuống. Nếu gặp gió mùa
lạnh ở đầu mùa khô lá sẽ rụng hàng loạt đế lại cành cây trơ trụi. Cà
phê bị thiếu Kali quả sẽ rụng nhiều, quả nho, quả một nhân nhiều, hạt
lép, năng suất và chất lượng thấp.
0 ^