Page 157 - Bệnh Ung Thư Và Thực Đơn Phòng Chữa Trị

58
chưng cách thủy 1 giờ. Khi chín thêm gia vị vừa
đủ. Có thể ăn thường xuyên.

Bài 3: Chim sẻ rán
Chim sẻ 1 con, làm sạch, ướp với gia vị, mì
chính, bột ngũ vị hưofng 20 phút, rồi mang rán
với dầu.

• Thận âm hư suy
Tiểu vặt, tiểu không thông. Hoặc tiểu được
nhưng khó khăn, cổ khô tâm phiền, ngũ tâm
phiền nhiệt (lòng bàn tay, bàn chân, trước ngực
nóng). Lưỡi đỏ, ít rêu, mạch tế sắc.

Bài 4: Gà chưng thục địa
ỊT
h Thục địa 30g, tri mẫu 20g, ngưu tâ"t 20g, gà
á trông 1 con khoảng Ikg.
í
Ũ Làm gà sạch, bỏ lòng, đầu, chân. Nhồi hết
!3 thuôL vào bụng gà rồi bó lại. Cho gà vào tô to
z
•Q thêm nước vừa đủ, chưng cách thủy. Gà chín,
I
ĩ
thêm gia vị, ăn gà, uống nước.
D Bài 5: Cháo gạo lức, sờn từ cô, tảo biển
□
D-
í Sơn từ cô 30g, tảo biển lOg, gạo lức lOOg.
•< Hai vị đầu sắc lấy nước. Cho gạo vào nâ"u
> cháo với nước này. Ăn nóng ngày 2-3 lần.
D

Bài 6: Canh sò, ngưu tất
z
□ Sò 200g, khôn thảo non 500g, ngưu tất 30g.
I
t. Nâ"u ba thứ trên cùng lúc, khi chín thêm gia vị
<iih
m vừa đủ. Ăn thường xuyên sẽ có công hiệu.