Page 15 - Bệnh Răng Miệng Cách Phòng Và Điều Trị
P. 15
hydroxyl. Nước bọt có nhiều chức năng như bôi
trơn các hoạt động nhai, nuốt và nói); làm sạch
những mảnh vụn thức ăn ở miệng và răng; tiêu hoá
và phân giải các chất tinh bột; tái khoáng hoá, giúp
lành sâu răng ở giai đoạn sớm; bảo vệ, kháng khuẩn
chống lại nhiễm khuẩn và trung hoà acid do mảng
bám vi khuẩn sinh ra.
Nước bọt là yếu tố bảo vệ tự nhiên quan trọng
nhất ờ miệng chống lại sâu răng, và giúp kiểm soát
môi trường miệng. Nếu độ pH của môi trường
miệng thấp hơn 5,5 thì răng sẽ bắt đầu bị hoà tan
hay mất khoáng. Giảm tiết nước bọt có thể làm tăng
sâu răng, cản trở nhai, nuốt, gây loét trong miệng và
dễ nhiễm khuẩn. Đặc biệt, nước bọt được tiết khi
kích thích có hiệu quả tự bảo vệ, chống sâu răng tốt
nhất, và cách kích thích tốt nhất để tiết nước bọt là
sử dụng kẹo cao su không đường.
2. MẢNG BÁM RĂNG
Mảng bám răng (hay bựa răng) là một lớp màng
quánh dính, không màu, bám trên bề mặt răng.
Thành phần của nó bao gồm các loại vi khuẩn (sống
và chết), protein của nước bọt, thức ăn thừa, đường
(từ thức ăn). Đây là tác nhân chủ yếu trong các
bệnh sâu răng và viêm quanh chân răng.
Mảng bám răng sinh ra rất nhanh sau khi vệ
sinh răng miệng, bất kể thành phần thức ăn của bạn
16