Page 80 - Bệnh Bout Và Cách Điều Trị
P. 80

Bài thuốc 10:

                  Nguyên liệu:
                  Ý dĩ                    20g
                  Hồng táo                20 quả

                  Nước                    500ml

                  Cách làm:
                  Cho các nguyên liệu vào nồi nâu chín, bắc

             xuống để nguội ngày ăn một lần.

                  BI Thực dơn mẫu cho người bỉ gout cấp

                  -  Tổng  năng  lượng  đưa  vào  cho  ngưòi
             nặng  50kg:  Tính  năng  lượng  mức  thấp:
             30Kcal X 50kg = 1.500Kcal
                  -  Đạm  (protein):  0,8/kg=40g=160Kcal=

              11% tổng năng lượng,  sử dụng đạm từ nguồn
             trứng, sữa, phomát, lạc.
                  - Béo  (lipid):  21% tổng năng lượng, tương
              đương  với  315Kcal  hay  35g  chất  béo.  Dùng
              mỡ, bơ, dầu thực vật.

                  - Bột đường (glucid): 68% tổng năng lượng
              tương  đương  với  1020Kcal  =255g  chất  bột
              đưòng. Sử dụng các Glucid phức hợp: gạo, mỡ,
              khoai củ, có thể thêm đường, kẹo, bánh ngọt.
   75   76   77   78   79   80   81   82   83   84   85