Page 27 - Bệnh Tai Đột Quỵ Và Cách Điều Trị
P. 27
Biến đổi khí hậu
Hiện tượng ấm lên của Trái đất đang kéo theo
nhiều hệ quả khôn lường đối với sức khỏe con
người, và nhồi máu cơ tim là một trong số đó.
Lượng nhiệt dư thừa dẫn tới sự hình thành của
những hạt nhỏ li ti trong không khí, được biết tới
dưới cái tên PM2.5.
Các hạt này bị hít vào sâu trong phổi, xâm nhập
hàng rào bảo vệ tự nhiên của cơ thể sau đó di chuyển
vào máu. Tại đây chúng góp phần vào sự hình thành
của các mảng xơ vữa động mạch - thủ phạm gây
nhồi máu cơ tim.
Hãy khắc phục điều này bằng dầu gan cá. Một
nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, việc thường xuyên
bổ sung omega-3 trong dầu gan cá giúp tăng sức đề
kháng trước những tác động của ô nhiễm không khí.
Thực phẩm đóng hộp
Ngoài PFOA và muối, thực phẩm đóng hộp còn
chứa Bisphenol A hay BPA, một hóa chất khét tiếng
độc hại gây rối loạn hoóc-môn nghiêm trọng. Và
chất này có liên hệ với bệnh ung thư vú, chứng rối
loạn giận dữ ờ trẻ em gái, béo phì và hiếm muộn.
Bệnh tim mạch hiện đã được bổ sung vào danh
sách này, thậm chí, chỉ một lượng cực nhỏ BPA
cũng đủ gây rối loạn nhịp tim - chứng bệnh có thể
dẫn đến tử vong.
Để phòng tránh, hãy thay thế thực phẩm đóng
hộp bằng thức ăn tươi hoặc đông lạnh. Khi mua
28 HOÀNG THÚY biên soạn