Page 29 - Bệnh Dạ Dày Và Cách Điều Trị
P. 29
cháo. Liền lưỢntỊ trên làin cho một lần ản. N^ày ãn
1-2 lần khi đói, nửa tháng là một liệu trmli.
- Cháo tỳ hà diệp: Tỳ bà diệp (lá nhót) tiíơi
50g (khô 30g), gạo tc lOOg, dường phen một ít.
Cho lá nhót vào bao vải thô. sắc lấy nước, cho gạo
tẻ vào nấu cháo, thêm đường phèn vìfa án. Tất cả
ăn trong một bữa. Ngày ăn 1-2 bĩía.
- Dạ dày lợn hấp: Dạ dày lợn 1 cái, hạt sen
lOOg, đại táo 10 quả, Thăng ma 5g, Sài hồ bắc 5g,
Đương qưy, Hoàng kì trích, dẳng sâm, Bạch truật,
Trần bì mỗi thứ lOg, bánh mì 2 cái sấy khô. Dạ
dày lợn ngâm nước sôi trong 3 phút, vớt ra, lộn
ngược, xát muối, bóp ri’fa sạch. Hạt sen, đại táo
ngâm nitớc khoảng 1 giờ. Các vị thuốc con lại đem
sấy khô, tán, rây nhỏ lấy bột mịn.
Nhồi hạt sen, đại táo vào dạ dày lợn. buộc chặt
lại. hấp cách thủy khoảng 40 phút. Để nguội, lấy táo,
hạt sen ra, ngliỉền Uiàiili bột nhão. TliiU dạ dày
Uiành miếng nhỏ 1-5 cm, trộn đền với bột thuốc
trên, thêm đường, muối, dầu ăn, hành, u’ớ|) trong 10
phút. Ãn ữong 1 bữa với bánh mì sấy. Món ăn này
đặc biệt thích hỢp với những ngiíời bị dầy trướng
bụng, đại tiện lúc táo lúc nát, ăn uống kém.
2. Thê tỳ vị hư hàn (thể hàn)
Triệu chứng:
Thường thấy đau âm ỉ víiiig thiíỢng vỊ, ăn vào
thì đau, nếu chườm nóng, xoa bóp tliì dở đau, ăn
uống kém, người gầy yếu, tinh thần mệi mỏi, tay
.............................................. Bệuh dự dùv và cáx h điều m 'ỉĩ)