Page 116 - Bấn Gái Trưởng Thành
P. 116

s ứ c   k h o ẻ   s in h   s ả n













                                                             Quá trình sản sinh của sữa









                                                             Quá  trình  sản  sinh  của  sữa  là  kết  quả  của  những






                                          hormon  tiết  sữa  tác  dụng  chung  vối  phản  xạ  tiết  sữa.






                                          Trong thời  gian  mang thai,  tuyến vú bị  ảnh hưởng bởi






                                          những hormon mà  dần tiết sữa.  Khi trẻ bú sẽ  gây kích






                                          thích  đoạn  cuối  dây  thần  kinh  đầu  vú,  khi  truyền  đến






                                          não và tuyến yên  dưới não thì có thể gây nên hai phản






                                          xạ,  một là phản xạ tiết sữa có thể thúc đẩy sự phân tiết






                                          sữa,  một là phản xạ bật  sữa có thể thúc đẩy  quá trình






                                          bài tiết sữa.









                                                             Sư thay đổi thành phần của sữa me









                                                              Sự phân tiết của sữa mẹ dần dần thay đổi cùng với






                                           sự phát triển của trẻ, sữa tiết ra trong vài ngày đầu của






                                          thời kì sau khi sinh gọi là “sữa đầu”. So vói sữa sau này






                                           thì  nó  đặc  và  vàng,  tuy  rất  ít  nhưng  hàm  lượng






                                          Anbumin cao,  có nhiều kháng thể thích hợp cho trẻ mới






                                           sinh, có thể giúp cho trẻ sơ sinh tránh bị nhiễm khuẩn,






                                           sau  đó  lượng  phân  tiết  tăng,  thành  phần  mỡ  trong  đó






                                           cũng tăng,  gọi  là  sữa  chín.  Dịch thể có  màu  xanh,  lưu





                                           lượng ít hơn sữa bò nhưng trong đó lại có các chất dinh






                                           dưỡng vô cùng phong phú. Thành phần của sữa mỗi lần







                                           cho bú cũng thay đổi, sữa chín lại phân thành sữa trưóc






                                           và sữa sau. Khi vừa mới bắt đầu cho bú gọi là sữa trước,






                                           dịch  thể  có  màu  xanh,  nhiều,  có  chứa  chất  Anbumin,





                                           chất đường sữa và vitamin, muối vô cơ và nước. Khi gần






                                           kết thúc việc cho bú thì gọi là sữa sau. Dịch thể có  màu






                                           trắng,  hàm  lượng  mỡ  cao,  nhiệt  lượng  cung  cấp  tương






                                            đối nhiều.  Sữa trước và  sữa  sau đều là dưỡng chất cần





                                            thiết cho sự phát triển của trẻ.















                                                                                                                                                                                                                                                                                       1 1 9
   111   112   113   114   115   116   117   118   119   120   121