Page 114 - Bấn Gái Trưởng Thành
P. 114
s ứ c k h o ẻ s in h s ả n
người mẹ và khôi phục sức khỏe sau khi sinh. Việc cho
con bú có thể tiêu hao lượng mõ của người mẹ trong thòi
kì mang thai, giảm béo, sóm khôi phục hình thể. Nuôi
con bằng sữa mẹ còn là một biện pháp kinh tế, có ích lợi
thực tế, tiện lợi, còn có thể giảm ung thư tuyến vú và
tránh ung thư buồng trứng.
Sữa bò không thể thay thế sữa me
Sữa mẹ và sữa bò tuy đều chứa chất Anbumin, chất
mỡ, chất đưòng và các loại nguyên tô" vi lượng, vitamin
và nước, nhưng do tỉ lệ các thành phần không giống
nhau, chức năng tiêu hao cũng khác nhau, sữa bò thích
hợp vói nhu cầu của bê chứ không thích hợp vối nhu cầu
của trẻ. Ví dụ, hàm lượng Anbumin trong sữa bò cao
vượt quá nhu cầu của trẻ, 80% là chất Anbumin đặc
không dễ tiêu hoá. Hàm lượng axit béo bão hoà trong
sữa bò cao, không phù hợp vói nhu cầu của trẻ. Nó chứa
quá nhiều Na, K, Ca, p. Trẻ dùng quá nhiều sữa bò sẽ
làm tăng sự bài tiết của thận, hơn nữa lượng vitamin và
nước trong sữa bò cũng không đủ.
Các thành phần trong sữa mẹ thích hợp nhất
cho nhu cầu của trẻ
Trong sữa mẹ, chất Anbumin đặc chỉ chiếm 35%,
chủ yếu là chất Anbumin trắng trong sữa, dễ tiêu hoá.
Sữa mẹ còn chứa rất nhiều chất cần thiết cho sự phát
triển não của trẻ. Axit béo không bão hoà là chất cần
thiết cho sự phát triển của trẻ, trong sữa mẹ có rất
nhiều axit béo không bão hoà, còn có chất xúc tác là mỡ,
có lợi cho sự tiêu hóa mỡ của trẻ, mà trong sữa bò lại
1 1 7