Page 58 - 500 Bài Thuốc Đông Y

hiệu quả cao hơn. Đối với người bệnh nhồi máu cơ tim cũng
có sự cải thiện các triệu chứng.

- Vỏ đậu phông sông, rửa sạch, hcãm uông thav tnà.

- Hoa tường vi tươi 30g, hcãm uông thav trcà.
3. Người cao huyết áp nên ăn gì?

- Cháo Mộc nhĩ đen và táo tàu;

Thcành phẳn: Mộc nhĩ đen v<à táo tàu, gạo tẻ (lượng vừa đù
dùng).

Cách chế hiến; Mộc nhĩ den ngâm nước cho nở ra rồi xé
thành miếng nhò; táo tcàu ngâm qua nu'ởc sôi, rửa ScỊch, thái
nhỏ, bỏ hạt, cho ít dường \'cào trộn, ngâm 20 phút. Cho mộc nhĩ
den và gtỊO tè vào nấu chung, nâu thành cháo, xong cho táo tàu
\à nước dưdng vào nấu thêm 10 phút nua dế làm món ăn
(diêm tàm \'à bữa tôi)l

- Cháo rau cần:
Thành phần; 50g rau cần tưoi (dế cá rề) và 60g gạo té.

Cách làm: Rau cần tươi rửa sạch, thái nhô cho \ ào ncâu cháo
cùng gcỊO té . Mồi ngtàv ăn \'ào buồi sáng \'à bữa tối, dùng liền
trong 1 tuần.

4. Món dùng cho người tăng huyết áp nguyên phát

Thành phần: 50 tép tỏi, lOOg dậu xanh, 20g dường phèn,
nửa lít nu’ó'c.

Cách làm: Tât cá dem chưng cách thùv cho dốn khi dậu xanh
chín. Có thê dùng cá nước lần cái, dùng Hèn tục trong 10 ngàv.

58 ỠOO BÀI THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN