Page 329 - 500 Bài Thuốc Đông Y
P. 329
nưức cốt, nêm vài hạt muối, hấp cách thuý, ngày uổng hai lần
vào sáng và tôi, Icàm trong nhiều ngàv sẽ dạt hiệu quả.
- Mcáu nhiễm mõ'; lâV 10 câ\' rau c<ần giã ntát với 10 trái tcáo
tàu, vắt lâv nước, dun sôi, chia uống hai lần trong ngàv, uông
khoảng từ 15 - 20 ngày cho một dọt diều trị.
- Viêm gan mạn tính: lấy 200g rau cần, giã nát, vắt lấy nước
céìt, pha thêm với 50g mật ong, ngày uống hai lần liên tục
trong một thời gian dài
27. Rau muông
Món ăn giâi nhiệt mùa hò; Thdi tiôt nắng nóng, Icàm việc
mất nhiều mồ hôi, thì dùng rau muống \’à chanh dê Icàm thiKK
giãi nhiệt rát hay, bằng cách dưn giàn: rau muống một bó dem
rứa sạch, rồi luộc \ ới nước thật sôi. Dùng nước luộc rau
muống, vắt vào mâV lát chanh, nèm ít gia vị dê dùng.
NgOiài ra, dùng món ncày còn bô sung chcât khoáng \'à vi-
tamin c cho cư thế.
Giải dộc khi bị sav nắng: l.ấv rau muống giã lây nước uống;
hocặc dùng nước rau muông luộc cho \'ào tí muôi dê uống.
Giúp \ct thương mau lành: Rau muông có tác dụng kích
thích sinh tạo máu \'à tê bào mới, \ 'i trong rau muống có chưa
nhiều chất sắt (Fe++) \'à chất khoáng. Ngoài ra, phụ nữ trong
thời gian nuôi con nhò, có thê Icâv rau muông luộc, nghiền lâv
nước cho trẻ uống dể bô sung khoáng chất. Người bị ốm mới
diậv, trong thực dơn nên kèm rau muông sẽ chóng lại sức.
329