Page 329 - 500 Bài Thuốc Đông Y
P. 329

nưức cốt, nêm vài hạt  muối, hấp cách  thuý, ngày uổng hai  lần

     vào  sáng  và  tôi,  Icàm  trong  nhiều  ngàv sẽ  dạt  hiệu  quả.

         -  Mcáu  nhiễm  mõ';  lâV  10 câ\'  rau  c<ần  giã  ntát với  10 trái  tcáo
     tàu,  vắt  lâv nước, dun  sôi, chia  uống hai  lần  trong ngàv,  uông
      khoảng  từ  15  -  20  ngày cho  một  dọt  diều  trị.
         - Viêm  gan mạn tính:  lấy 200g  rau cần, giã  nát, vắt lấy nước

     céìt,  pha  thêm  với  50g  mật  ong,  ngày  uống  hai  lần  liên  tục
      trong  một  thời  gian  dài

         27.  Rau  muông
         Món  ăn  giâi  nhiệt  mùa  hò;  Thdi  tiôt  nắng  nóng,  Icàm  việc

      mất  nhiều  mồ  hôi,  thì dùng rau  muống \’à  chanh dê  Icàm  thiKK
      giãi nhiệt  rát hay, bằng cách dưn  giàn:  rau  muống  một  bó dem
      rứa  sạch,  rồi  luộc  \ ới  nước  thật  sôi.  Dùng  nước  luộc  rau
      muống,  vắt  vào  mâV  lát  chanh,  nèm  ít  gia  vị  dê  dùng.

         NgOiài  ra,  dùng  món  ncày  còn  bô  sung  chcât  khoáng  \'à  vi-
      tamin  c   cho cư thế.

         Giải dộc khi bị sav nắng:  l.ấv  rau  muống giã  lây nước uống;
      hocặc dùng  nước  rau  muông  luộc  cho  \'ào  tí  muôi  dê  uống.

         Giúp  \ct  thương  mau  lành:  Rau  muông  có  tác  dụng  kích
      thích sinh  tạo  máu \'à  tê  bào  mới,  \ 'i  trong  rau  muống có chưa
      nhiều  chất  sắt  (Fe++)  \'à  chất  khoáng.  Ngoài  ra,  phụ  nữ trong
      thời gian nuôi con  nhò, có  thê  Icâv  rau  muông luộc,  nghiền  lâv

      nước  cho  trẻ  uống dể bô  sung  khoáng chất.  Người  bị  ốm  mới
      diậv,  trong  thực  dơn  nên  kèm  rau  muông  sẽ  chóng  lại  sức.



                                                              329
   324   325   326   327   328   329   330   331   332   333   334