Page 30 - 10 Vạn Câu Hỏi Vi Sao Con Người
P. 30
vì SAO MŨI NGỬI ĐƯỢC MÙI?
Mũi có thê ngửi được mùi là vì trong niêm mạc của
xoang mũi con người có một bộ phận gọi là khiixi mạc,
trong đó có bố trí một số lượng lớn các tế bào thần kinh
khiiu giác và có tuyến khứu giác tiết ra dịch thể. Vi hạt vật
chất chứa mùi khuếch
tán trong không khí,
khi chúng ta hít vào, vi
hạt theo không khí đi
vào xoang mũi. Chúng
hoà tan vào dịch tiết
ra từ tuyến khứu giác,
sẽ kích thích các tế
bào khini giác, sinh ra
những xung động thần
kinh. Những xung động này qua dây thần kinh khini giác,
chuyển đến trung khu khiiu giác của bộ não. Bộ não sau
khi phân tích, kiểm tra và đối chiếu các tính chất của mùi
vừa ngửi được vói "từ điên" mùi trong não, sẽ cho chúng
ta biết đó là mùi gì. Nếu mùi ngửi được là một mùi lạ chưa
từng biết thì các tính chất của nó sẽ được ghi nhớ lại, và "từ
điển" mũi lại có thêm một "từ" mới.