Page 144 - Tìm Hiểu Các NGày Lễ Tết Trong Năm

Tại Mĩ, ngày Lương tìiực thế giới đã trở thành một ngày lễ truyền
thống từ khi thiết lập năm 1981, nỗ lực dành cho ngày này được
450 tổ chức công và tư tự nguyện bảo trỢ. Các nước ở châu Âu cũng
tích cực tham gia thông qua các hội nghị và các phương tiện truyền
thông đại chúng, các cuộc họp báo, hội nghị, hội nghị chuyên đề
củng như triển lãm về lương thực, hội chợ nông nghiệp...

N H Ữ N G Đ IỀ U BẠN CẦN B IẾ T

Một phần ba hoặc hơn một phần ba lượng thực phẩm chúng ta
sản xuất mỗi năm không bao giờ được tiêu thụ.

Hơn 1 tỉ tấn thực phẩm bị mất mát hoặc lãng phí, chưa bao giờ
được đưa từ trang trại tới bàn ăn của chúng ta.

Trong năm 2007 và 2008, sự leo thang bất ngờ của giá thực phẩm
trên toàn cầu đã đẩy hàng triệu người vào cảnh nghèo đói và đã
gây ra sự hoảng loạn tại các thị trường trên toàn thế giới. Các
cuộc bạo động đã làm rung chuyển các thành phố ở 20 guốc gia.

Lãng phí thức ăn cũng là lãng phí nguồn nước, nhiên liệu, năng
lượng và nhân công để sản xuất ra chúng.

Phát thải khí C02 do lãng phí thức ăn là 3.3 tỉ tấn - lượng phát
thải đó nhiều hơn 2 lần so với lượng phát thải từ tất cả các loại ô
tô và xe tải ở Mĩ.

TÌM HIỂU CÁC NGÀY LỄ TẾT TRONG NĂM * 143