Page 8 - Phát Hiện Và Điều Trị Bệnh Thiếu I Ốt
P. 8
tím hồng có mùi rất khó ngửi. Chất halogen này có thể
tạo thành hỢp chất vối nhiều nguyên tô hóa học khác,
nhưng nó ít hoạt động hơn so với các nguyên tô" khác
trong nhóm nguyên tô" VII. Đồng thòi nó có thêm một sô"
tính chất tương tự như kim loại. I-ôt có thể hòa tan
trong cloroform, cacbon têtraclorua, hay carbon đisullua
đê tạo thành dung dịch màu tím. Nó hòa tan yếu trong
môi trường nước tạo ra dung dịch màu vàng. Màu xanh
lam của một chất gây ra khi tương tác với tinh bột chỉ là
đặc điểm của nguyên tô" tự do.
ứng dụng
I-ô"t là nguyên tô" vi lượng cần thiết cho dinh dưỡng
của con người. Tại những vùng đất xa biển hoặc thiếu
thức ăn có nguồn gô"c từ đại dương; tình trạng thiếu i-ô"t
có thể xảy ra và gây nên những tác hại cho sức khỏe,
nhu': Sinh bệnh bưóu cổ hay thiểu năng trí tuệ. Đây là
tình trạng xảy ra tại nhiều nơi trên thê giới, trong đó có
Việt Nam. Việc sử dụng muổì i-ô"t như muối ăn hằng
ngày (có chứa nhiều hỢp chất i-ô"t có thể hấp thụ được)
giúp chông lại tình trạng này.
Các ứng dụng khác của i-ô"t là:
- Là một trong các halogen, nó là vi lượng tô" không
thể thiếu để hình thành hormon tuyến giáp, thyroxine
và triiodothyronine, trong cơ thể sinh vật.
- Thuốc bôi i-ô"t (õ% i-ô"t trong nưóc/tanol) dùng
trong tủ thuốc gia đình, để khử trùng vết thương, khử
trùng bê mặt chứa nước uổng.