Page 105 - Một Số Bệnh Tim Mạch
P. 105
VITAMIN E
CẦN THIẾT VỚI CUỘC SÓNG !
itamin E được khám phá năm 1922, còn có
Vtên là Tocopherol - Có nghĩa là "sinh con".
Ngoài tác dụng làm tăng khả năng sinh sản, Vitamin
E còn có nhiều tác dụng khác :
- Năm 1984, các nhà khoa học Mỹ và Nauy
phát hiện Vitamin E tác dụng rõ rệt trong phòng
chống ung thư dạ dày, bàng quang, thực quản.
- Năm 1995, các nhà khoa học Mỹ chứng minh
Vitamin E và Vitamin c có tác dụng làm giảm
tác hại của Cholesterol đôi vói động mạch và ngăn
ngừa được bệnh tim mạch bằng cách trung hoà
các gốc tự do, không cho chúng tác động lên LDL
- Cholesterol, là Cholesterol có tỷ trọng thấp, do
đó phòng ngừa được Cholesterol lắng đọng ở thành
mạch máu. Vitamin E ngăn ngừa sự tạo thành
máu cục do vậy hạ thấp nguy cơ nhồi máu cơ tim
và tai biến mạch máu não.
- Bằng cách trung hoà các gốc tự do, Vitamin
E còn có tác dụng hạn chê sự lão hoá, được coi
106
