Page 76 - Linh Chi Phòng Trị Bệnh

xuất, đố’ nước nhiều gấp 14 lần trọng lượng Linh chi,
sau đó nấu cho sôi 2 giờ, lọc lấy nước, xác Linh chi vẫn
giữ lại trong nồi, đô nước khác vào nhiều gấp 1 2 lần
trọng lượng Linh chi ban đầu, nấu tiếp 2 giờ, lọc lấy
nước thứ 2. Hòa chung 2 nước lại một, đê lắng 12 giờ,
gạn lây phần nước trong ở trên, bỏ đi phần cặn đóng
dưới đáy, nâu tiếp phần nước trong đó ở nhiệt 60 -
70°c, cho nước cô lại thành dạng cao, gia phụ liệu vào,
hong khô xong có thề chế thành nhiều dạng thuốc Linh
chi.
2. C hiết xuât Linh chỉ bằng men:

Chiết xuâ't bằng men tức là dùng các loại men có
thể phân giải vỏ tế bào Linh chi như pectinase, pro-
teinase, cellulase, hemicellulase, phân giải và phá hủy
triệt để vỏ tế bào Linh chi, từ đó khiến các thành phần
hữu hiệu chứa trong vỏ tế bào Linh chi phóng thích ra
nhiều và nhanh, nhằm nâng cao tỷ lệ chiết xuất được.
Cách chiết xuất tiến hành từng bước như sau: cắt
Linh chi thành sợi nhỏ - 4 đổ lượng nước gấp 6 lần
gia nhiệt 90°c và giữ 1 giờ giảm nhiệt còn 45°c —>
cho chất men vào và khuấy đều —> giữ â'm 45°c trong 1
giờ tăng nhiệt đến 100°c trong vòng 1 phút để loại
trừ chất men lọc lấy nước (nước nhất); xác thuôc trên
đổ thêm lượng nước gấp 10 lần —> gia nhiệt 100°c trong
2 giờ lọc lấy nước (nước nhì). Hòa chung 2 nước lại
một, để lắng 1 2 giờ —> gạn lấy phần nước trong nấu
cô lạĩ ở nhiệt độ vừa. Nước Linh chi cô đặc có thể gia
phụ liệu, trộn đều, hong khô, chế thành cao Linh chi
khô.
3. C hiết xuất rưỢu Linh chi:
Linh chi giă vụn hoặc cắt từng miếng nhỏ khoảng

77