Page 52 - Kỹ Thuật Trồng Bưởi Cam Quýt
P. 52
52 I JCg thuật tì'òng bưởi, cam, qugt
III. Kỹ thuật trồng bưởi Da Xanh
1. Đặc điểm và giá trị kinh tế của giống bưởi
Da Xanh
Trái bưởi Da Xanh có dạng hình cầu, nặng trung bình
từ 1,2 - 2,5 kg/trái. Khi chín, vỏ trái có màu xanh đến
xanh hơi vàng, dễ lột và khá mỏng (14 - 18mm), tép bưởi
màu hồng đỏ, bó chặt và dễ tách khỏi vách múi, nước quả
khá, vỊ ngọt, không chua, mùi thơm, không hạt đến khá
nhiều hạt, tỷ lệ thịt đạt trên 55%. Bưởi Da Xanh là loại
cây ăn trái rất khó tính, đòi hỏi người trồng phải biết cách
trồng và chăm sóc phải kỹ lưõng, chịu khó chăm chút từng
ly từng tí thì sản lượng thu hoạch mới cao và cây mối sống
được lâu. Bưởi Da Xanh Bến Tre đã được Bộ Nông nghiệp
& Phát triển Nông thôn công nhận là giống quốc gia và
được thị trường tiêu thụ trong và ngoài nước ưa chuộng vì
phẩm chất ngon đặc trưng.
Thị trường tiêu thụ bưởi Da Xanh hiện nay rất mạnh,
không chỉ ở trong nưốc mà còn ở nước ngoài, ở thị trường nội
địa, bưởi Da Xanh có nhu cầu tiêu thụ ở hầu khắp các tỉnh
thành trong nưóc. Đối với thị trường xuất khẩu, bưởi Da
Xanh hiện đang là đối tượng săn lùng của không ít doanh
nghiệp thu mua xuất khẩu. Trong thời gian qua, bưỏi Da
Xanh đã tham gia xuất khẩu sang thị trường Hồng Kông,
Sũigapore,... Tuy nhiên, sản lượng xuất khẩu còn quá nhỏ bé,