Page 75 - Kỹ Thuật Sản Xuất Thức Ăn Chăn Nuôi

II - PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN RƠM.Ủ ƯRÊ

1. Lợi ích của các phuOTig pháp chê biến
rơm

Rơm tuy là loại phụ phẩm có sản lượng dồi dào
nhất nhưng nếu chưa được chê biến thường có các
hạn chế sau:
- Giá trị dinh dưỡng thấp, nhất là đạm
(Protein)
- Tính ngon miệng kém do chất xơ cao
' - Tỷ lệ tiêu hoặ không cao.

- Cồng kềnh, chi phí chuyên chở cao.
- Mang tính chất mùa vụ nên khó chủ động
thức ăn quanh năm. ^

Vì vậy, để nâng cao khả năng làm thức ăn cho
gia sức, bà con cần chế biến rơm. Rơm ủ urê cũng
như các phương pháp chế biến rơm khác đều nhằm
có được thức ăn từ rơm mang tính ưu việt hơn như
sau:

- Rơm ướt, mềm, làm tăng khối lượng thức ăn
ăn được vào nhiều hơn.
- Tăng được 10 - 15% tỷ lệ tiêu hoá.
- Tăng tính ngon miệng.

- Cung cấp được cho bồ nguồn đạm phi protein
rất có lọi cho vi sinh vật dạ cỏ.

- Kỹ thuật ủ rất đơn giản, hiệu quả cao.

69