Page 7 - Kỹ Thuật Sản Xuất Thức Ăn Chăn Nuôi

LỜI NÓI ĐẦU

C ùng với sự tăng trưởng mạnh mẽ của ngành
chăn nuôi, nghề chế biến thức ăn chăn nuôi ở
nước ta đã và dang phát triển nhanh chộng.
Song sư tăng nhanh các nhà máy chế biến thức ăn công
nghiệp củng mới chí dáp ứng dược khoáng 1/3 nhu cầu
thức ăn cho tống dàn gia súc trong cá nước. Iĩơn nữa,
r.hất lượng thức ăn chưa dược kiếm soát và nguồn
nguyên liệu còn phụ thuộc nhiều vào ngoại nhập.
Trong khi dó, uới ưu thế là một nước nhiệt dới, quanh
năm cây trái xanh tốt, ngành chăn nuôi Việt Nam luôn
sẵn có nền táng nguyên liệu vững chắc là nguồn thức
ăn xanh phong phú và nguồn phụ phẩm công, nông
nghiệp dồi dào. Trong những năm gần dây, khi dàn gia
súc của Việt Nam tăng nhanh cả về số lương và chất
lượng, thì nhu cầu về thức ăn lai trớ nên nóng bóng bởi
tập quán chăn thả và tản dụng theo mùa vụ dã không
thế dáp ứng yêu cầu chăn nuôi dang trong xa hướng
công nghiệp hoá hiện nay. Vì vậy, việc tản dụng phụ
phấm công, nông nghiệp làm thức ăn cho gia súc, dặc
biệt là gia súc nhai lại ớ nước ta uốn rất dễ thiếu thức
ăn vào mùa dông, mùa khô là việc làm mang lại nhiều
lợi ích và dám báo chăn nuôi hiệu quả.

3