Page 6 - Kỹ Thuật Nuôi Gà Chọi
P. 6
KỸ THUẬT NUÔI GÀ CHỌI
LỜI NÓI ĐẦa
Đá Gà là một trong những thú chơi dân gian
mang tính văn hóa truyền thống đã có từ lâu đời ở
nitớc ta. Ngày nay, thú đá gà vẫn còn xuất hiện trong
những ngày lề hội, nhất là vào dịp Tết Nguyên Đán cổ
truyền của dân tộc.
Trên đất nước ta, từ trước đến nay không thiếu
những nơi nổi tiếng về nuôi gà đá và đá gà. Ở
miền Bắc có những con gà “chiến” của vừng Nghi
Tàm, Nghĩa Đô (Hà Nội). Miền Trung không thiếu
những con gà “cự phách” ở đất Bình Định, Quảng
Ngãi, Khánh Hòa. Còn ở Nam Bộ có những địa
danh khá nổi tiếng như: Hóc Môn - Bà Điểm
(Thành phố Hồ Chí Minh), Đức Hòa (Long An), Bà
Rịa - Vũngp Tàu, Gò Công (Tiền Giang), Sa Đéc,
Cao Lãnh (Đồng Tháp), Ô Môn (Cần Thơ), Châu
Đốc (An Giang), Cà Mau, v.v...
Đá gà không chỉ là một phong tục cổ truyền ở nước
ta mà nó còn là môn giải trí của nhiều nước khác trên
thế giới như ở Mã Lai, Thái Lan, Campuchia, v.v... và
cũng là những nơi có các giống gà đá nổi tiếng xưa
nay.
5