Page 124 - Kỹ Thuật Nuôi Gà Chọi
P. 124
KỸ THUẬT NUÔI GÀ CHỌI
đó đỡ lên, chân cẳng th ậ t liền, từ khớp xương ngón,
móng không chút tậ t nguyền.
Gà chọn xong, day qua đoạn hớt tích hớt tai.
Tích là hai m iếng da lòng thòng hai bên tai khi đỏ
khỉ trắng nhợt, với hai tai gà bến m iếng da phải
sớm th í bỏ, không th ì sau này chỉ để cho gà địch
nắm cắn nơi đó, đánh thêm đau. Muốn hớt nó cũng
dễ lắm . Thường ch! lấy kẹp tre kẹp sát da cho tích
tai lòi ra ngoài, kẹp rồi dùng đao cạo sắc rọc sát
th ân kẹp, cắt đứt da rồi th ì lấy dầu dừa có trộn lọ
nghẹ chảo m à thoa cho kỹ, thoa như vậy giây lá t thì
máu thôi chảy, thoa mỗi ngày, vài ngày khô m ặt,
đến khi lành hẳn con gà h ết dau cuống họng, gáy
như cũ. Khi nào gặp gà lai nhiều đời có cái mào lớn
bản xòe ra như chiếc quạt, ấy là mào gà Tàu, th ì cứ
xén bớt mấy cái chia đó đi, o b ế sửa lại thành mào
dài và gọn đặt tên là “m ào lư ời búa”. Con khác
mào như hoa sung, có con mào trẹ t như mào chim
chích.
Sau khi cắt bớt, gà được th ả ra sân cho mau sung
sức rồi chủ lại bắt nhốt riêng, mỗi con mỗi chuồng,
123