Page 41 - Chăm Sóc Và Chăn Nuôi Bò Sữa
P. 41
Thức ăn thô có khôi lượng lớn nhúng hàm lượng
chất dinh dưỡng lại nhỏ; hàm lượng chất xơ thô lổn
hơn 18% (theo chất khô).
Thức ăn thô có tác dụng làm đầy dạ cỏ, đảm bảo
chức năng của dạ cỏ hoạt động bình thường, làm
tăng tỷ lệ bơ trong sữa. Nếu cung cấp đủ thức ăn thô
xanh chất lượng tốt, bò sữa sẽ sản xuất được 4 - 51
sữa/ngày.
ăn tinh
Gồm các loại; khô dầu, h ạt ngũ côc, tấm , cám,
hèm bia, bã đậu, bã sắn... góp phần cung cấp thêm
các chất dinh dưỡng khi bò cho nhiều sữa (trên 4 -
õl/con/ngày). Thức ăn tinh là phần bổ sung vào khẩu
phần cơ bản.
Nhóm thức ăn tinh tuy chiếm lượng nhỏ trong
khẩu phần ăn nhưng hàm lượng chất dinh dưỡng
trong Ikg thức ăn lại lớn, hàm lượng xơ thấp dưới
18% (theo chất khô).
Căn cứ vào hàm lượng dinh dưỡng, thức ăn tinh
được chia th àn h hai loại: thức ăn cung cấp năng
lượng (giàu chất bột đường, hàm lượng protein thô
dưới 20%) và thức ăn bổ sung đạm (hàm lượng
protein thô trên 20%).
Thức ăn bổ sung
Thức ăn bổ sung được thêm vào khẩu phần với
khôi lượng nhỏ để cân bằng một số chất dinh dưỡng
i41