Page 18 - Hiểu Và Dùng Thuốc Thông Minh
P. 18
Hiểu và dùng thuốc thông minh
b. Tỉĩuốc Nam
Thuốc Nam là thuốc được thu hái và chế biến tại nước
ta (Việt Nam). Thuốc Nam là một ngành y học thuộc Đông
y, khác vói thuốc Bắc vì có nguồn gốc xuất phát từ Việt
Nam thay vì từ Trung Hoa như trường hợp thuốc Bắc.
Cách chế biến của thuốc Nam chuộng cách dùng
nguyên liệu ở dạng tươi hoặc sấy khô chứ không nấu
thành cao.
Đặc tính của thuốc Nam
Một đặc tính của thuốc Nam là nguyên liệu dùng
những loại thảo mộc bản địa chứ không phải những dược
chất xa lạ. Ngoài ra cách chế biến cũng chuộng cách dùng
nguyên liệu ở dạng tươi hoặc sấy khô chứ không nấu ra
thành cao hoặc bào chế cầu kỳ.
Những rau trái quen thuộc trong ngành ẩm thực như
rau răm, kinh giới, cải cúc, rau muống đều được dùng
như một vị thuốc. Một số loài hoa như ngọc lan, nhài, hoa
hồng, mào gà cũng được xem là vị thuốc để chữa bệnh. ít
khi gặp những bài thuốc dùng động vật như con nhộng.
Ngoài những toa thuốc uống vào trong người, có loại
dùng xoa đắp ngoài da hoặc xông hơi.
Cách đo lường lưọng thuốc so với thuốc Bắc cũng
tương đối di dịch chứ không tuyệt đối chính xác. Thay vì
21