Page 37 - Công Nghệ Sinh Học Cho Nông Dân Quyển 4
P. 37
từ vi khuẩn Bt vào thực vật. Cây trồng được chuyển gen
Bt này sẽ có khả năng tự kháng lại sâu hại đích. Các
protein sản sinh trong thực vật không bị rửa trôi hay bị
phân huỷ dưới ánh nắng mặt trời. Vì vậy, bất kể trong
điều kiện sinh thái, khí hậu thế nào thì cây trồng vẫn
được bảo vệ khỏi sự tấn công của sâu đục thân, hay đục
quả. Hiệu quả của chế phẩm Bt khá cao, diệt được gần
90% sâu hại, so với gần 80% của thuốc hoá học.
Tính đặc hiệu của độc tố Bt đối vđi côn trùng đích là
một trong những tính trạng khiến Bt trở thành thuốc trừ
sâu sinh học lý tưởng. Trên thực tế, các chủng Bt khác
nhau sản sinh ra các protein độc đôi với một số loài côn
trùng nhất định. Độc tố của protein Bt tương tác trực tiếp
với thụ thể. Có nghĩa là đối với những côn trùng bị ảnh
hưởng bởi protein Bt, trong ruột chúng phải có các vị trí
thụ thể đặc trưng để protein có thể kết bám. Người và đại
đa số các côn trùng thụ thể không có các thụ thể này.
Trước khi được đưa ra thị trường, cây trồng Bt phải trải
qua rất nhiều thử nghiệm quản lý nghiêm ngặt trong đó
bao gồm các nghiên cứu độc tính và khả năng gây dị ứng.
Tương tự, thuốc diệt côn trùng Bt không gây tác hại
đối với môi trường sinh thái (như: nước ngầm, động thực
vật...). Cũng không thây sự khác biệt giữa các cánh đồng
trồng cây chuyển gen Bt và cây không chuyển gen Bt
(Donegan và cộng sự, 1996).
36