Page 43 - Con Hỏi Bố Mẹ Trả Lời
P. 43
Can hãi bá mi? trà lừi
sâm cầm di cư về
phía Nam và phía
Tây. Loài chim này
từng di cư về Việt
Nam, là loài đặc sản
của vùng Hồ Tầy,
Hà Nội. Sâm cầm
Hồ Tầy, Hà Nội
được coi là một
món đặc sản; "Dưa
La, húng Láng, ngổ
Đầm/Cá rô Đầm Sét, sâm cầm Hồ Tầy". Vịt trời thuộc loài hoàn toàn
khác với sâm cầm, tên khoa học là Anas platyrhynchos, thuộc họ
Anatidae. Hiện nay có thể dễ dàng nuôi vịt trời. Có thể không cần
chăng lưới trên ao vì sau khi cắt bớt một bên cánh vịt trời chỉ bơi lội
trên ao mà không bay được nữa.
Tại sao lại gọi là gió Lào?
Theo tác giả Cao Hải Đăng thì các nguyên nhân của gió Lào là;
Trong khí tượng có hiện tượng gió vượt núi được gọi là "phơn"
(foehn): Gió từ bên kia núi thổi lên, không khí bị lạnh dần rồi ngưng
kết nên độ ẩm giảm đồng thời cũng hấp thu thêm nhiệt do ngưng
kết tỏa ra, sau khi qua đỉnh thì gió thổi xuống bên này núi, nhiệt độ
của nó tăng dần lên do quá trình không khí bị nén đoạn nhiệt, vì
vậy đến chân núi bên này gió trở nên khô và nóng hơn. Núi càng
cao chênh lệch nhiệt độ càng lớn (ví dụ với dãy núi cao 3km, nhiệt
độ không khí bên kia núi là 10°c, sang chân núi bên này nhiệt độ đã
lên tới 18°C).
