Page 68 - Cây Quả Cây Thuốc

BÀI THUỐC ÚNG d ụ n g
Bài 1.
Chữa ho viêm họng
Thịt quả sấu 3 - 5 quả
Ngâm vói ít muôi, ngậm, nuôi dần trong ngày.
Bài 2.
Giải nhiệt, giải khát.
Sấu tưđi hay khô 3 - 5 quả

Thêm lOOOml nưốc, đun sôi kỹ, thêm đường cho đủ
ngọt, uô'ng hàng ngày.
C hú ý: Miền Nam không có quả sấu có thể thay bằng
quả cóc cũng chế biến như trên.

34. TÁO

Tên khác: Táo chua - Táo ta - Táo giai.
Cách trồng: Trồng bằng hạt hay chiết cành vào mùa xuân.
Bộ phận dùng: Lá, rễ quả, nhân quả.

Thu hái, ch ế biến:
- Lá, rễ thu hái quanh năm.
- Quả thu hái vào các tháng 2-3, dùng chế toan táo nhục
và táo nhân.
-I- C hế biến toan táo nhục: Chọn quả táo chín vàng đều
(tránh giập nát, đem phơi hay sấy ỏ nhiệt độ 60-65° c
67