Page 401 - Bửu Ngôn Du Lịch Ba Miền Tập 1

CÀ MAU (0780)#383

3830 591. Cà Mau có rất nhiều quán bánh tằm , đa số là
quán lề đường bình dân. Quán Phượng khá lịch sự, sạch
sẽ, bán suốt ngày. Ngoài ra có cơm tấm , cơm gà.
• Bánh tàm cà ri. Quán không bảng hiệu, rất bình dân, bán
suốt ngày, nằm trong hẻm nhỏ kế cửa hàng điện tử Vĩnh Quang.
Đầu hẻm là chỗ nấu nướng, ngồi ăn thì vào trong vài căn.
Món rất cay.
• B ún bò cay B ạc L iêu, trong khuôn viên nhà khách
Minh Hải. Quán rộng, sạch sẽ, chỉ bán buổi sáng. Quán
gốc ở Bạc Liêu. Tô bún nước sa tế sền sệt, vài miếng thịt
bò, có một hương vị rất riêng. Người phục vụ sẽ hỏi bạn
‘Ăn không cay hay cay’. Câu này phải hiểu là ‘Ăn cay vừa
hay rất cay’. Và món này chỉ ăn được khi bạn chọn rất cay,
vừa ăn vừa chậm nước mắt. Dân nhậu buổi sáng rất thích
đến dây ăn cho giã rượu.
• Bánh lọt Tiều, 24 Nguyễn Hữu Lễ, chỉ bán buổi sáng.
Quán nhà phô, sạch sẽ, tồn tại đã 40 năm, vị trí nằm trong
chợ Phường 2, khi nào cũng đông nghẹt người mua bán.
Bánh lọt, món thường dùng nấu chè, đây lại nấu trong
nước lèo với chả tôm, gan, thịt... Ngoài ra quán còn có các
món mì, hủ tiếu.
• Bún nước lèo H uỳnh Long, 24 Nguyễn Trãi. Quán bình
dân, chỉ bán buổi chiều. Tô bún khá ngon, có đủ tôm, cá lóc,
thịt quay...
• P h ố ẩm thực đường Phan N gọc H iển, đoạn trước công
viên, ngồi lề đường. Đủ các món, cơm tấm , bánh lọt, bánh
tầm , bún riêu, bún nước lèo...
• Phở Sài Gòn, 33 Nguyễn Hữu Lễ (đối diện quán bánh
tằm xíu mại Phượng ở trên). Ngoài phở có bánh mì ô"p la,
bò kho.
• Cơm T riều P hát, 26 Phan Ngọc Hiển, Đt 3832 766.
Quán sạch sẽ, nằm lọt giữa các khách sạn chính của Cà
Mau. Cơm miền Nam, cháo, mì, hủ tiếu...