Page 211 - Bửu Ngôn Du Lịch 3 Miền Tập 2 Trung

KONTUM (060) • 201
• Tây Đô, 641 Nguyễn Huệ. Bán chính lúc chiều tôi, bún thịt
nướng, bánh cuốn, cháo gà, cháo vịt.
• Quảng Ngãi, 649 Nguyễn Huệ (gần Tây Đô). Các món
Quảng Ngãi, ram nướng, bún thịt nướng.
• Cơm M ạnh Béo, 572 Nguyễn Huệ, Đt 3505 222. Quán cơm
bình dân, cơm heo quay Lạng Sơn, cơm gà rô ti.
• Cơm 07, 556 Nguyễn Huệ. Quán cơm gà rô ti, món được
ưa chuộng ở các tỉnh Tây Nguyên. Ngoài ra còn có cơm tấm,
cơm phần.
• Ccfm niêu B ô " n Mùa, 553 Nguyễn Huệ. Quán bình dân, ỗ*
cơm niêu, cơm lam, cơm gà, thức ăn 3 miền.
• Quán hải sản 12H, ngã tư Lê Hồng Phong - Hùng Vương. ÍO
Quán nhậu, chỉ đông vui lúc chiều tối. 00
• Lẩu Đồ Đồng, ngã tư Lê Hồng Phong - Hùng Vương, đôi 50
diện quán 12H trên. Lẩu, bò hầm thuôc bắc...
• Bảy Hồng, 101 Hùng Vương. Quán nhậu đặc sản Tây
Nguyên.
• Ngọc Linh, 30 Bạch Đằng. Nhà hàng tiệc cưởi, nhưng có
khu lộ thiên với các món ốc, lẩu tự chọn.
• Út Ciíng, 16 Trần Cao Vân, Đt 3912 432. Từ khu trung
tâm, theo đường Trần Hưng Đạo, đến số nhà 41 là rẽ vào
đường Trần Cao Vân, một đường đất đơn sơ, vào một quán
nhậu đơn sơ. Có gà chỉ, gà nướng, gà hấp hành, bê hồng đào,
bê nhúng mắm... Nhưng người ta đến đây chính vi món ‘gỏi
lá’. Một món bình dân, và độc đáo. Các ngày thứ 6, 7, chúa
nhật, có gỏi lá thường xuyên, những ngày khác nên điện
thoại đặt trước.
Mâm gỏi lá gồm một dĩa rau chủ lực, với vô sô loại rau,
từ những loại quen thuộc như cải xanh, rau càng cua, đinh
lăng... cho đến những rau rừng như lá trâm, lá bứa, lá nghành
ngạnh... Một dĩa thịt ba chỉ, tép luộc. Chén nước chấm sền
sệt, kèm muối hột, hạt tiêu, ớt hiểm, xếp các loại lá thành
một chén nhỏ trong nắm tay, để vào tôm thịt, nước chấm,