Page 10 - Biện Pháp Sử Dụng Thuốc Bảo Vệ Thực Vật
P. 10
ADI (Acceptabỉe Daily Intake) xác định bởi FAO, là
giá trị xác định trên động vật khi ăn dài ngày vẫn không
có biểu hiện nhiễm độc (mãn tính) rồi giảm đi 10 lần để
áp dụng cho người.
- Mức hấp thụ tối đa cho phép:
MPI (Maximum Permissible Daily Intake) xác định
mức tối đa con người có thể hấp thụ trong 1 ngày tuỳ theo
thể trọng từng người, trong đó:
MPI = ADIX Trọng lượng cơ thể
- Mức chịu đựng hay mức dư lượng tối đa cho phép:
MRL (Maximum Residue Limits) là giá trị đảm bảo
nông sản an toàn cho người tiêu dùng (sao cho MPI được
đảm bảo). Giá trị này thường tính cho người có thể trọng
trung bình.
MRL được xác định cho từng loại thuốc trên từng sản
phẩm. Trên thế giới, Tổ chức Nông lương và Tổ chức Y
tế thế giới có xác định MRL chung (Codex) song nhiều
nước lại xác định hệ thông MRL cho riêng nước mình vì
chúng phụ thuộc vào mức tiêu thụ sản phẩm, thể trọng
của từng nơi (nhưMỹ, Nhật, Đài Loan...)
Một số chú ý khi sử dụng thuốc để đảm bảo nông sản
an toàn:
- Tuân thủ nghiêm ngặt thời gian cách ly cho mỗi
loại thuốc.
9