Page 152 - Bí Quyết Thành Công
P. 152
L i
Lao động
Sản xuất rau ăn lá đòi hỏi người lao động phải được ưang bị các kiến
thức về khoa học kỹ thuật nhất định, mới có thể tiến hành sản xuất theo
hướng thâm canh tăng năng suất, chất lượng, đảm bảo sản phẩm đạt
tiêu chuẩn an toàn, sạch. Các nội dung kiến thức nông dân cần được|
trang bị:
+ Hiểu biết về giông.
+ Hiểu biết về dinh dưỡng cây trồng.
+ Kiến thức về phòng trừ sâu bệnh.
•f Biết sử dụng các thiết bị phục vụ sản xuất rau an toàn, hỢp lí, tiếtị
kiệm...
+ Biết tổ chức sản xuất.
+ Hiểu biết về thị trường.
Sản xuất rau ăn lá phải đưỢc quy hoạch thành một vùng, việc tậpị
hỢp nông dân hình thành các tổ chức như tổ sản xuâ't, hỢp tác xã là một|
điều kiện tất yếu không thể thiếu được vì những lý do sau:
+ Theo nền kinh tế thị trường, một nông dân không thể sản xuất đủ^
các loại rau để phục vụ cho nhu cầu tiêu thụ do vậy phải liên kết phân
chia nhiệm vụ sản xuất các chủng loại khác nhau trong cơ cấu luân canh
theo thời gian.
+ Có liên kết với nhau hình thành một tổ chức mới có đủ năng lực
tiến hành tiếp thị, hỢp đồng kinh tế tiêu thụ sản phẩm với các doanh
nghiệp, nhà tiêu thụ lớn. ^
I
149
"ầ