Page 288 - Bệnh Ung Thư Cách Phòng Và Điều Trị

NGUYỄN VĂN NHƯƠNG

trànii, buồng trứng, và ung thư vú ở phụ nữ lớn tuổi. Nói cách
khác, các nghiên cứu cho thấy rằng thức ăn chứa xơ và một số
chất dinh dưỡng nhất định giúp bảo vệ chúng ta khỏi vài loại
ung thư.

Bạn có thể giảm nguy cơ ung thư bằng lựa chọn vài thức
ăn đơn giản, cố gắng có một chế độ ăn đa dạng, cân đối gồm
nhiều loại thức ăn giàu chất xơ, vitamine, khoáng chất. Đồng
thời, hãy giảm các thức ăn béo. Bạn nên ăn năm suất trái cây
và rau mỗi ngày, nên chọn nhiều bánh mì toàn bằng gạo và
ngũ cốc hơn, giảm trứng, thịt nhiều mỡ, các sản phẩm bơ sữa
nhiều chất béo (như sữa nguyên chất, bơ, và nhất là pho mát),
dầu dấm (trộn rau), margarine, dầu ăn. Để biết thêm, xin đọc

bài Sống mạnh khoẻ.
Ảnh nắng mặt trời
Các tia tử ngoại bức xạ từ mặt trời và các nguồn khác
(như đèn mặt trời) gây hại da và có thể gây ung thư da. Tiếp

xúc với bức xạ tử ngoại lập đi lập lại làm tăng nguy cơ ung
thư da, đặc biệt ở người da trắng và người dễ bị tàn nhang.
Các tia tử ngoại mặt trời mạnh nhất trong mùa hè từ 11 giờ
sáng đến 3 giờ chiều (thời gian chiếu sáng trong ngày). Nguy
cơ cao nhất trong thời điểm mặt trời trên đỉnh đầu và có bóng
chiếu ngắn. Tốt nhất nên tránh ánh mặt trời khi chiếc bóng
ngắn hơn thân người được coi như là một qui luật.

Áo quần bảo vệ, như mũ và áo tay dài có thể giúp ngăn

289