Page 119 - Bệnh Ung Thư Cách Phòng Và Điều Trị

CẢC BỆNH ÙNG THƯ THƯỜNG GẶP - CÁCH PHÒNG VÀ ĐIẾU TRỊ

người khác. Bệnh thường thấy hầu hết ở những người trên 55
tuổi. Bệnh ảnh hưởng ở nam gấp 2 lần ở nữ và thường gặp ở
người da đen nhiều hơn người da trắng. Ung thư dạ dày cũng
thưòng gặp hơn ở một số vùng trên thế giới như Nhật, Hàn
Quốc, các nước Đông Âu, và Châu Mỹ La-tinh so với nước
Mỹ. Những người sống ở các khu vực trên ăn nhiều loại thực
phẩm được bảo quản bằng sấy khô, hun khói, xát muối hoặc

bằng giấm. Các nhà khoa học tin rằng ăn những thực phẩm
được bảo quản bàng các cách trên có thể đóng vai trò trong
phát triển của bệnh ung thư dạ dày. Mặt khác, các thực phẩm
tươi (đặc biệt là trái cây, rau quả tươi và các thực phẩm tươi
đông lạnh) có thể bảo vệ chống lại bệnh. Những vết loét ở dạ
dày dường như không làm tăng nguy cơ mắc bệnh.

Tuy nhiên, một vài nghiên cứu cho thấy một loại vi
khuẩn gây viêm và loét dạ dày là Helicobacter pylori có thể là
một yếu tổ nguy cơ quan trọng của bệnh. Nghiên cứu cũng
cho thấy những người trải qua phẫu thuật dạ dày, hoặc thiếu
máu ác tính, tình trạng vô toan của dạ dày hoặc phì đại dạ dày
(thưÒTig là do lượng dịch tiêu hóa ít hơn bình thường) làm gia
tăng nguy cơ của ung thư dạ dày.

Đang có mối liên hệ giữa việc tiếp xúc với một số loại
bụi hoặc khói tại nơi làm việc với sự tăng nguy cơ ung thư dạ
dày. Một số nhà khoa học cũng tin rằng việc hút thuốc lá có
thể tăng nguy cơ của bệnh. Những người thấy mình có nguy

120