Page 59 - 750 Cây Lá Thuốc Nam

c

59. Ca cao:
Tên khoa học .* Theobrone cacaol
Bột Ca cao vừa làm cho thơm thuôc. Trong thực phẩm bánh
kẹo ca cao được chế thành dạng socola. Nguồn tiêu thụ được
người ta ưa thích nhất của Ca cao là dưới dạng này. Trong
dược phẩm Ca cao được chế biến ra sinh tố A, sinh tô' p. Uống
Ca cao phòng tránh Cfw-huyất. áp rất lợi <"ho tim.

60. Cà cuống:
Tên khoa học : Belostoma indica Vitalis
Con Cà cuông được dùng trong nhân dân. Khi người ta ãn
những thức ăn nhiều mỡ, thịt như bánh ướt, bánh cuốn, bún
thang thì dùng dầu con Cà cuông với liều rất nhỏ.

61. Cà dê tím và trắng xanh; y

Tên khoa học : Solanum melongena L
Còn có thông dụng làm thức ăn, cà dược làm thuốc lợi tiểu
thông mật. Rễ cây, cuông ra sắc uó’ng chữa tiểu buốt, tiểu ra
máu. Ngày dùng 5 gram đến 12 gram . có tác dụng mát gan,
nhuận tràng, điều hòa tiêu hóa do có nhiều chất nhầy. Nên ăn
quả đã già, quả non có chất độc solamin.

40