Page 162 - 750 Cây Lá Thuốc Nam
P. 162

iắp  vào  chỗ  sưng  đau  tan  máu  tụ,  điều  trị  tiểu  đường.  Đau
            bụng:  chòi mòi, củ riềng, gừng mỗi thứ 6 gram sắc uống.



             120.  C huối tiêu: >y/
               Chuối  tiêu  chín  ăn  rất  ngon  ngọt,  không  độc  cung  cấp  cho
            cơ thể  100  calo,  so  với  đu  đủ  chín  chỉ  cho  36  calo.  Chuối  tiêu
            rất hợp  với  người  mắc bệnh gan,  chống nhiễm  độc gan.  Chuối
            chín  bồi  dưỡng  cho  người  cao  tuổi,  vị  thuốc  có  khả  năng  bồi
            dưỡng cơ thể, dễ tiêu cho người có tỳ vị kém, táo bón.



             121.  C huối ch át

               T ên  khoa h ọc : M usa b rrach ycarpa B ack
               Vị  chát,  tính  ôn,  có  tốc  dụng kích thích tiêu hóa,  viêm đại
            tràng,  trị  bệnh  dường  ruột,  phòng  trừ  tiêu  chảy.  Dùng  ăn
            tươi  sông theo  bữa  ăn  hoặc  luộc  nấu  chín  ăn  cũng  bùi  ngon.
            Trị  thấp  khớp,  trị  sỏi  thận  (chuối  tán  bột).  Liều  dùng  từ  40
            gram  đến 60 gram bột chuối.



             122.  C huối nước:
               T ên  khoa h ọc  : C anna edu lis
               Cây  cao  1  đến  1  mét  rưỡi.  Cây  mềm  thân  rễ  phình  to
            thành  củ,  củ  chứa  nhiều  tinh  bột.  Loại  hoa  có  hai  màu:  màu
            đỏ  và  có  loại  màu  vàng.  Theo  sách  Quang thảo  dược  hai  loại
            này  có  tác  dụng  làm  thuốc  như nhau.  Ớ  miền  Bắc  cây  được
            trồng với  diện  tích  lớn,  để  lấy  củ.  Bột  ngãi  chuối  hay  gọi  củ
            chuôi  nấu chín  thì  trong và  dai  dùng  sản  xuất  sợi  miến,  bún
            tàu.  Bột  dong riềng được  gọi  từ đây.  Bộ  phận  được  dùng làm



                                                                        71
   157   158   159   160   161   162   163   164   165   166   167