Page 37 - 10 Vạn Câu Hỏi Vi Sao Thực Vật
P. 37
C â y n g â n h ạ n h s a u H h i r a h o a
c ó h ế t t h à n h q u ả h a y k h ô n g ?
Có thể nói, cây ngân hạnh không có cây đực,
mà chỉ có cây cái. Vậy thì chỉ có cây cái ra hoa thì
không có cách nào khiến hoa thụ phân được và
cây cái cũng không có cách nào kết quả được.
V ỉ s a o c â y m í a c ó m ọ t đ á i n g ọ t h ơ n ?
Trong quá trình sinh trưởng, chất dinh dưỡng mà
cây mía hâp thụ được không chỉ để cung cấp cho sự
sinh trưởng của cây mà phần châ't còn dư lại sẽ được
cất giữ trong thân cây. Chất được câ't giữ này là
đường và tinh bột. Hàm lượng đường tập trung nhiều
ở phần gốc vừa để nuôi dưỡng cây, vừa để dự trữ.
Hơn nữa, do đặc tính sinh học, cây mía có sự bốc
hơi nước khá lớn. Phần lá và đầu ngọn cây cần phải
tích tụ dủ nước cho sự bốc hơi đó. Lượng nước còn
lại ở phần gốc luôn ít hơn các bộ phận khác. Vì thế,
phần gốc mía luôn ngọt hơn phần ngọn mía.
V ì s a o q u ả c â y l ạ c l ạ i ở d ư ớ i đ ắ t ?
Rất nhiều thực vật sau khi ra hoa sẽ kết thành
quả trên cành. Nhưng hoa của cây lạc nở trên
38