Page 308 - 100 Nghề Đắt Giá Thế Kỷ 21

của di truyền học, sinh học và sinh lý học. Công nghệ
sinh học đã tiến một bước tiến dài qua 4 thê hệ. Thê hệ
thứ nhâ't mở đầu vào đẩu thê kỷ XX với tên gọi công
nghiệp lên men - dùng các vi sinh vật tái tổ hợp trong
các quy trình lẽn men để dùng trong công nghiệp thực
phẩm, công nghiệp thuốc nổ, y tế... Thế hệ thứ hai cùng
với phát triển di truyền học vi khuẩn và nấm bắt đẩu từ
cuối những năm 30 khi Alexander Fleming khám phá ra
pênixilin. Con người đã làm chủ dược cơ chế dột biến, từ
đó công nghệ sinh học đã sản xuất ra hàng nghìn loại
kháng sinh, các chất chuyển hoá sơ cấp và thứ cấp từ cơ
chế sinh học.

Thế hệ thứ ba bắt đẩu vào năm 1973 khi Cohen,
Chang, Helling và Boyer tìm ra kỹ thuật gien DNA - có
thể cắt ra để tái tổ hợp lại rồi đưa vào một vi khuẩn khác
biểu thị một gien mới. Nhờ dó người ta đã thực hiện được
việc biêu thị với các loại gien của sinh vật bậc cao.
Người ta cũng thực hiện dược tạo dòng vô tính các gien
này khi sao chép chúng thành nhiều bản bằng cách
nhân giống vi khuẩn, trong đó đã dưa vào các gien ấy.
Tiếp theo một loạt các công nghệ mới như tạo ra các
kháng thể dơn dòng, việc chuyển gien hay kỹ thuật
khuếch đại gien, chế tạo axit ribônuclêic, thê' hệ thứ tư
của công nghệ sinh học ra đời. Nhờ những thành tựu
mới nhất mà công nghiệp dược phẩm, phương pháp dự
báo và xử lý các bệnh di truyền, ung thư, suy giảm miễn
dịch... cũng dạt nhiều tiên bộ mới. Trong nông nghiệp,
lương thực và thực phẩm, thực vật và động vật bắt đẩu
dược con người làm cho biến đổi do có các gien.
Nưốc Mỹ là nước dẫn đẩu trong phát triển công nghệ
sinh học, chiếm khoảng 1400 trong tổng số 1900 xí nghiệp

308