Kỹ thuật trồng lạc (Đậu phộng)
Cây lạc được xem là nguồn cung cấp chất đạm và dầu thực vật có giá trị (chỉ sau đậu nành). Hạt lạc là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Đông y cho rằng lạc có tác dụng bổ tỳ vị, ích khí, dưỡng khí huyết, cầm máu, nhuận phế, tiêu đàm, nhuận trường, tăng tiết sữa. Nghiên cứu cho thấy, những người thường xuyên ăn lạc ít có nguy cơ bị các bệnh lý tim mạch hơn. Chính vì vậy, dẫu là loại thực phẩm rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ em, cân bằng dinh dưỡng cho những người ăn chay và người có chế độ ăn ít thịt…
Khái quát về giá trị kinh tế của cây lạc, các giống lạc mới tiềm năng, kỹ thuật gieo trồng, chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh cho cây lạc; kỹ thuật thu hoạch và bảo quản lạc; kỹ thuật trồng lạc vụ thu…
Bấm vào >> Xem toàn văn >>
Bấm vào >> Xem toàn văn >>
Tác giả bài viết: ntntuyet
Views: 1
