Thư Viện Bình Thuận

Vào năm 1987, dựa trên những nghiên cứu khoa học uy tín, JECFA đã xác nhận tính an toàn của mì chính và công bố “Liều dùng hàng ngày của mì chính là không xác định” .

Hoa quả đóng hộp phần lớn đều được ngâm trong dung dịch có độ đường cao, có lúc tới độ bão hòa, nên ăn nó chẳng khác gì ăn một lượng đường lớn.

Người già do tiêu hao nhiệt lượng giảm, ít thèm ăn hoặc xuất phát từ mục đích giảm béo, phòng chống tăng huyết áp mà ăn kiêng quá. Thực tế cho thấy điều đó là không tốt, rất hại cho sức khỏe.

Ăn mì ăn liền nhiều và thường xuyên sẽ khiến cơ thể bị thiếu chất dinh dưỡng, thiếu máu, thiếu vitamin B2, vitamin A và chất kẽm.

Đau dạ dày, hành tá tràng là một căn bệnh tương đối phổ biến, rất nhiều người mắc. Đau dạ dày lâu và nặng có thể dẫn tới ung thư dạ dày, biến dạng hành tá tràng rất khó chữa.

Bổ sung dứa vào thực đơn hàng ngày mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và thậm chí là phòng ngừa ung thư.

Uống trà xanh buổi sáng sẽ giúp tỉnh táo, làm việc hiệu quả, nâng cao sức đề kháng của cơ thể, tăng cường sinh lực và phòng chống bệnh.

Các học giả nước ngoài đã làm một cuộc điều tra đối với khoảng 500 người cao tuổi mà chú trọng ăn mặc ở độ tuổi 60 đến 80, phát hiện thấy có trên 90% là trẻ hơn so với thực tế 20 tuổi.

Người Trung Quốc trước đây đã dày công nghiên cứu về loại gối mà ruột của nó được làm bằng các loại thuốc, nội dung vô cùng đa dạng và phong phú. Người cao tuổi sử dụng loại gối ruột bằng thuốc nhằm phòng chống và chữa trị một số loại bệnh tật, đồng thời tăng cường sức khỏe của cơ thể. Dưới đây là công dụng bảo vệ sức khỏe của một vài loại gối có ruột thuốc:

Áp lực
Nhịp sống hối hả, tinh thần quá căng thẳng, khả năng chịu đựng của tâm lí đòi hỏi không ngừng tăng lên. Nếu áp lực tâm lí quá lớn mà khả năng thích ứng của tâm lí không thể theo được với nhịp sống hối hả, tâm lí có thể mất cân bằng, dẫn đến các bệnh trạng thái sức khỏe yếu.

Thay đổi những thói quen sống không lành mạnh
Những thói quen không tốt bao gồm cả thói quen dùng những thực phẩm không sạch, thói quen nghiện thuốc lá, nghiên rượu, không vệ sinh, lười vận động, tinh thần suy sụp, tâm trạng lo lắng, những điều đó có thể dẫn tới bệnh tật trong cuộc sống.

Nhiệt độ và sức khỏe có mối quan hệ mật thiết. Đặc biệt việc duy trì nhiệt độ thích hợp rất quan trọng đối cới người cao tuổi. Đó là do mối quan hệ mật thiết giữa trạng thái tâm sinh lí của con người và nhiệt độ môi trường. Nhiệt độ phù hợp giúp con người cảm thấy thoải mái và giảm bớt bệnh tật.

Mỗi người khi tuổi đã cao thì nên biết mình đã già và chấp nhận nó, như vậy mới có thể sống lâu và sống khỏe. Để nhận biết được sự già nua và chấp nhận nó, cần phải nắm được các yếu tố sau:

Hiện nay, các bệnh về tuyến tiền liệt ngày càng gây nhiều rắc rối cho những người có tuổi. Mặc dù hầu hết người mắc bệnh tuyến tiền liệt phì đại đến khi về già mới phát bệnh nhưng thực tế bệnh đã bắt đầu từ độ tuổi trung niên. Cho nên những người nam giới trung niên cần phải hết sức chú ý bảo vệ tuyến tiền liệt từ khi còn sớm. Một số điều cần chú ý một số các điều sau để bảo vệ tuyến tiền liệt:

Cần ăn ít nhưng ăn thành nhiều bữa
Chức năng tim mạch và cơ quan tiêu hóa ở người già đều giảm dần, ví như một lần đưa quá nhiều thức ăn vào, có thể làm tăng gánh nặng của tim mạch và hệ thống tiêu hóa, dễ bị phát phì. Do đó, người già nên ăn ít nhưng chia ra làm nhiều bữa, mỗi bữa ăn no 7, 8 phần, mỗi ngày chia làm 4 đến 5 bữa, những người có bệnh tim, dạ dày, thượng vị, ruột và những người béo phì cần phải chú ý.