Lạc có tác dụng dự phòng bệnh tim

Thứ sáu - 19/10/2018 04:27
Một nhóm nghiên cứu ở Mỹ đã tiến hành một cuộc điều tra hơn 3 vạn đối tượng, đã phát hiện được là, những người chưa mắc bệnh tim bao giờ đều có một đặc điểm chung là, tuần nào cũng ăn lạc hoặc ăn tương lạc.
Lạc có tác dụng dự phòng bệnh tim
Lạc có tác dụng dự phòng bệnh tim

Còn  những người hoàn toàn không ăn một hạt lạc nào so với người thường ăn lạc thì tỉ lệ mắc bệnh tim nhiều hơn. Từ đó có thể thấy lạc có tác dụng dự phòng bệnh tim.

Khi tìm nguyên nhân vì sao lạc có thể dự phòng bệnh tim đã phát hiện ra rằng, trong lạc có axit béo không bão hòa. Axit béo không bão hòa và cholesterpl đều là chất mỡ, nhưng cholesterol thường lắng đọng trong thành huyết quản, làm cho huyết quản co lại và bị tắc. Khi huyết quản kgo6ng chịu nổi huyết áp thì sẽ xuất hiện bệnh tim hoặc bệnh trúng phong. Còn axit béo không bão hòa lại có thể giảm thấp hàm lượng của cholesterol trong máu, mức độ hữu hiệu đạt tới 2% đến 15%.

Ngoài ra, chất xơ tính hòa tan trong các tổ chức xơ của lạc khi cơ thể được tiêu hóa, hấp thụ sẽ hấp thụ dịch thể, sau đó nở ra thành một chất keo đọng bám các phế chất rồi theo phân bài tiết ra ngoài. Các nhà khoa học tin rằng, những vật thể này khi đi qua ruột non sẽ tiếp xúc với nước mật, hấp thụ cholesterol trong mật, do đó làm giảm hẳn số lượng chất này.

Trong lạc còn có rất nhiều vitamin E, có thể làm cho số lượng các huyết tiểu cầu trong huyết dịch lắng đọng trong thanh mạch máu giảm thiểu khiến chi huyết quản mềm mại, không dễ bị cứng hóa. Như vậy sẽ bớt được khả năng đau tim.

 

Nguồn tin: Trích “Trị bệnh bằng thực phẩm hằng ngày”

Tổng số điểm của bài viết là: 5 trong 1 đánh giá

Xếp hạng: 5 - 1 phiếu bầu
Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Liên kết Website

 

Thông kê truy cập
  • Đang truy cập95
  • Máy chủ tìm kiếm3
  • Khách viếng thăm92
  • Hôm nay9,842
  • Tháng hiện tại289,279
  • Tổng lượt truy cập11,339,470
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây