Giá, mầm rau: Loại thuốc kéo dài tuổi thọ

Thứ tư - 26/09/2018 09:36
Mầm rau là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao
Mầm rau là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao

Hiện nay, các loại giá đỗ, mầm rau ngày càng nhiều, có đến 30-40 loại. Ngoài một số rau truyền thống, phần lớn đều là những loại giá của các loại rau đực phát triển trong những năm gần đây như: giá đậu hà Lan, giá kiều mạch, giá cà rốt, giá rau muống, giá đậu đỏ, giá gừng, giá hướng dương. Giá cải trắng, giá vừng, giá lạc v.v… Những loại giá này lấy từ mầm non thực vật gieo trồng, ít bị ô nhiễm, sạch sẽ và an toàn. Dù là mầm non hay thân cây non cũng đều là bộ phận tinh hoa của thực vật, vì thế những mầm non này đều chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, chúng rất được người già hoan nghênh.

Cho dù bộ phận tiêu hóa của người già kém, hàng ngày ít hoạt động lại thường hay uống sữa cho nên dễ bị táo bón. Mầm non của rau  vốn chứa nhiều chất xơ, nếu ăn mầm rau thường xuyên sẽ có tác dụng kích thích sự làm việc của đường ruột, nhanh chóng bài tiết nên có thể đề phòng và chữa trị được bệnh táo bón.

Mầm rau là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, lượng nhiệt thấp rất thích hợp với già. Thường xuyên ăn loại thực phẩm này sẽ có tác dụng giảm mỡ máu, giảm đường rõ rệt trong máu.

 

Nguồn tin: Trích “Sách trắng về sức khỏe”

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

tra cứu
Truyện đọc
tai lieu so hoa
Mỗi tuần một câu chuyện
Liên kết Website

 

Góp ý
Thông kê truy cập
  • Đang truy cập179
  • Máy chủ tìm kiếm1
  • Khách viếng thăm178
  • Hôm nay15,676
  • Tháng hiện tại463,226
  • Tổng lượt truy cập5,290,178
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây